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Introduction et diffusion du manioc en Afrique: Guide de recherche de lIita, No. 49
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Date
1994Author
Carter, S.
Fresco, L.
Jones, P.
Fairbairn, J.
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Du XVe au XVIIe siecles, les explorateurs portugais ont etabli des forts, des comptoirs commerce-aux et des colonies sur les cotes africaines et les iles voisines. Avant 1600, ils ont commence a introduire le manioc dans ces zones.A partir de la, celui-ci a ete diffuse par les Africains vers de nombreuses regions de l'interieur en l'espace de deux a trios cents ans. A present, on trouve le conditions sont propices a sa culture . Lors de sa propagation a travers le continent, le manioc a remplace des denrees traditionnelles dans diverses parties d' Afrique tropicale, et son impact social et ecologique est considerable meme s'il n' est pas consequent, il est extremement important, pour comprendre les transformations agricoles contemporaines en Afrique, que soient expliquees les raisons de son adoption rapide.